Android StudioがiPhone実機を認識しなくなったので、その解決方法をメモします。
現象
iPhone実機をMacBookに接続し、Android Studioで実機ビルドしようとしたところ、iPhoneが認識されませんでした。「Refresh」しても認識されません。（iPhone実機の名前（iPhone devと付けました）が選択肢に出てきません）
「flutter doctor」を実行すると、次の見慣れないエラーがありました。
（略）
[✓] Connected device (4 available)
! Error: To use iPhone_dev for development, enable Developer Mode in Settings → Privacy & Security. (code 6)
（略）
解決方法
iPhone実機の方で、次の設定を行います。
①「設定」→「プライバシーとセキュリティ」
②「ディベロッパーモード」
③ディベロッパーモードをオンにします
④「再起動」
⑤「ディベロッパーモードをオンにしますか？」ポップアップで「オンにする」を選択します
⑥パスコードを求められたら入力します
設定は以上になります。
Android Studioで実機iPhon実機を選択できるようになることを確認します。
（iPhone実機の名前（iPhone devと付けました）が選択肢に出てきました）
※表示されなければ「Refresh」を押下します
以上です。
